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「 生ハム 」 一覧

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初めてイタリアで過ごしたクリスマスと生ハムの話。

僕が初めて、本物と言えるプロシュット・クルード(生ハム)を口にすることが出来たのは、やは…

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2018/08/25

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スペック SPECK|珍しいスモーク生ハムは北イタリアのトレンティーノ アルト アディジェ発祥の燻製ハム!

ほんのり燻製香の薫るスモーク生ハム『スペック Speck』は、日本では中々お目に掛かれない珍し…

-未分類, 生ハム Prosciutto Crudo

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