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「 グアンチャーレ 」 一覧

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フィアットチョコレート2022も楽しみ♪ルパン三世の愛車FIAT500とコラボしたマイアーニのイタリアチョコ☆

FIATチョコレートと言えばフィアット・チンクエチェント♪ もちろん、ルパン三世の愛車として知…

-イタリア食材, FIATチョコレート

2021/01/31

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グアンチャーレ(Guanciale)は豚の頬肉で作られたパンチェッタに近い生肉加工品

豚ほほ肉の「生グアンチャーレ(クルード)」です。 しかもコロンナータの大理石熟成です。 い…

-イタリア食材, 生ハム・サラーメ類

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