イタリア食材 オンライン

Italian Foods Online

「イタリア料理」 一覧

6,784view

スペック SPECK|珍しいスモーク生ハムは北イタリアのトレンティーノ アルト アディジェ発祥の燻製ハム!

ほんのり燻製香の薫るスモーク生ハム『スペック Speck』は、日本では中々お目に掛かれない珍し…

-イタリア食材, 生ハム・サラーメ類

2021/05/04

51view

カッスーラ Cassoeula|サルシッチャ(ソーセージ)とキャベツの煮込み

カッスーラは、ミラノを中心としたロンバルディア地方の料理で、本来はサルシッチャ(Salsiccia…

-イタリア料理, イタリア食材

2021/04/28

3,386view

葡萄のソース『ヴィンコット Vincotto』ってなに?南イタリア生まれの天然甘味料はブドウ果汁から作られます

  【ヴィンコット vincotto】とは?? ヴィンコット(ビンコット)とは、完熟したブドウを…

-バルサミコ・ビネガー, イタリア料理, イタリア食材, レシピ・作り方

2021/01/24

420view
プリエーゼ

"プリエーゼ" ブロッコリのプーリア風スパゲッティ【パスタレシピ・作り方】Spagetthi alla Pug...

ブロッコリのプーリア風スパゲッティ Spaghetti alla Pugliese ”スパゲッティ・プリエーゼ” 秋…

-イタリア料理, イタリア食材, ロングパスタ, レシピ・作り方

2019/08/03

255view
カルボナーラ 作り方 レシピ

本格カルボナーラ【プロのレシピ・作り方】Spaghetti alla Carbonara

スパゲッティ・カルボナーラ (炭焼き職人風スパゲティ) Spaghetti alla Carbonara   ..…

-イタリア料理, ロングパスタ, レシピ・作り方

2019/08/03

57view
アンチョビとキャベツのスパゲッティ

アンチョビとキャベツのスパゲッティ【パスタレシピ・作り方】Spaghettial cavolo e acciu...

キャベツとアンチョビのスパゲッティ Spaghetti al cavolo e acciughe 【 材料(2人分) 】 ..…

-イタリア料理, ロングパスタ, レシピ・作り方

2019/01/14

215view

ゴルゴンゾーラのペンネ 作り方・レシピ|青カビチーズのクリームソース・パスタ!

  ペンネ・ゴルゴンゾーラ Penne al Gorgonzola シンプルなソースほど、パスタそのものを…

-イタリア料理, イタリア食材, ショートパスタ, レシピ・作り方

2018/08/24

430view

白いんげん豆の茹で方|ファジョーリ・カンネリーニは豆っ食いなイタリア人の大好物♪

  ① 豆をたっぷりの水でもどしましょう。一晩とか半日とか言いますが、粒の大きさによって…

-イタリア料理, イタリア食材, レシピ・作り方

2018/08/24

154view

パスタ・スパゲッティの茹で方のポイントは3つ!ご家庭でも美味しくアルデンテ

パスタを茹でる時のポイントは3つです。 ①お湯の量 ②お塩の量 ③火の加減     よく…

-イタリア料理, イタリア食材, ロングパスタ, レシピ・作り方

Copyright© Italian Foods Online , 2021 All Rights Reserved Powered by AFFINGER4.