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「 ボッタルガ 」 一覧

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フィアットチョコレート2024年☆ルパン三世の愛車FIAT500とコラボしたマイアーニのイタリアチョコ☆

  ●EVフィアット500 "トッポリーノ" 日本発売ある?フィアット新EV『トポリーノ』初代チン…

-イタリア食材, FIATチョコレート

2019/08/03

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イタリア版からすみ『ボッタルガ Bottarga』はサルデーニャ島の伝統食材!パスタにたっぷり絡めて♪

遠く海をへだてたイタリアの地でも「ボッタルガ」として珍重されます。魚の卵巣を塩漬け、乾燥…

-イタリア食材, 海産加工品

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