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「 ottavioの記事」一覧

14,769view: フィアットチョコレート2024年☆ルパン三世の愛車FIAT500とコラボしたマイアーニのイタリアチョコ☆

FIATチョコレートと言えばチンクエチェント♪ もちろん、ルパン三世の愛車として知られる旧フィ…
-イタリア食材, FIATチョコレート

2021/01/29 705view: サラーメ・フェリーノ IGP｜生熟成の絶品サラミはトスカーナ生まれの定番イタリアン・サラーメ

まだ当店がイタリア食材専門のオンラインショップを立ち上げて間もない頃、ごく短い間ながら取…
-イタリア食材, 生ハム・サラーメ類

2021/01/25 906view: ポルチーニ茸のリゾット作り方・レシピ｜乾燥ポルチーニを使ってリゾットポルチーニを作ってみよう

【ポルチーニのリゾット】 Risotto ai Funghi Porcini secchi イタリア秋の味覚「フンギ・ポ ..…
-イタリア食材, レシピ・作り方

2021/01/24 2,566view: "プリエーゼ" ブロッコリのプーリア風スパゲッティ【パスタレシピ・作り方】Spagetthi alla Pug...

ブロッコリのプーリア風スパゲッティ Spaghetti alla Pugliese ”スパゲッティ・プリエーゼ” 秋…
-イタリア料理, イタリア食材, ロングパスタ, レシピ・作り方

2020/01/01 248view: ノンフィルターのオリーブオイルは青みと苦味がアクセントの濃厚テイスト！

■ ノンフィルター・オイルとは？搾ったばかりのオリーブオイルは細かい果肉を含んでい…
-オリーブオイル, イタリア食材, オリーブ

2019/12/30 491view: ビンが開かない！固いフタの開け方【オリーブ編】

これはイントッソ（intosso）というアブルッツォの土着品種で、なんとも美味しいオリーブ♪ です…
-イタリア食材, オリーブ

2019/12/28 508view: イタリア産のオリーブ茶！良質なオリーブの葉を低温乾燥させたオリーブティをホット＆アイスで楽しもう♪

【オリーブ茶】オリーブ葉のハーブティー 30g　トンマーゾ・マッシャントニオオーガニック農…
-イタリア食材, オリーブ

2019/12/01 98view: Sol d'oro 金賞のオリーブオイル『トンマーゾ・マシャントニオ』は今やアブルッツォを代表する農園

コンクールにおける最高賞『SOL D'ORO（金賞）』を授与されるトンマーゾ氏イントッソ（intoss…
-オリーブオイル, イタリア食材, オリーブ

2019/11/03 158view: スパゲッティ・プッタネスカ（娼婦風）【パスタレシピ・作り方】Spaghetti alla Puttanesca

スパゲッティ・プッタネスカ（娼婦風） Spaghetti alla Puttanesca いそがしい娼婦が、てきと…
-レシピ・作り方

2019/10/04 811view: アマトリチャーナ（アマトリーチェ風ブカティーニ）【パスタレシピ・作り方】Bucatini all'amatr...

”アマトリチャーナ” （ブカティーニのアマトリーチェ風） Bucatini all'amatricianaアマトリー…
-レシピ・作り方

2019/10/01 281view: トンマーゾ・マシャントニオのDOP認定オーガニックEXVオリーブオイルは珠玉の一搾り

L'Abruzzo offre un Olio EXtra Vergine d'Oliva di altissima q ...
-オリーブオイル, イタリア食材, オリーブ

2019/08/03 753view: イタリア版からすみ『ボッタルガ Bottarga』はサルデーニャ島の伝統食材！パスタにたっぷり絡めて♪

遠く海をへだてたイタリアの地でも「ボッタルガ」として珍重されます。魚の卵巣を塩漬け、乾燥…
-イタリア食材, 海産加工品

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